Programm
Festprogramm
| 9.00 Uhr | Kathreiner Dorfmusikanten |
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| 9.30 Uhr | Messe mit Pfarrer Ferdinand Köck |
| 10.30 Uhr | Eröffnung |
| 11.00 Uhr | Frühschoppen mit Puntigamer Bieranstich |
| 11.30 Uhr | Präsentation der Almenland- und Joglland Rindfleisch-Haubenkreation 2011 |
| 13.30 | Haubenwelt Moderiertes Schaukochen |
| 14.00 Uhr | Lust auf Rindfleisch: Das Beste der Szene |
| 14.30 Uhr | Modenschau Trachten-Schmiede Anger |
| 15.00 | Haubenwelt Moderiertes Schaukochen |
| 16.00 Uhr | Große Preisverlosung |
| 16.30 Uhr | Joglland-Plattlerinnen |
Große Preisverlosung
| ab 14.00 Uhr | Los-Gewinnausgabe |
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| 16.00 Uhr | Verlosung der Hauptpreise |
- 1 E-Mountainbike
- 1 Ballonfahrt für 2 Personen
- 1 iPhone 4
- ca. 6 Raummeter Kachelofenholz
- 1 × Jungstier-Rindfleisch-Jahresbedarf
- 1 × ALMO-Rindfleisch-Jahresbedarf
- 1 Wohlfühlwochenendurlaub am Bauernhof
- 1 Hubschrauberrundflug für 4 Personen
- Rindersamen der Rinderzucht Steiermark
- 1 Wohlfühlwochenende für Zwei
- 1 Gourmet Abendessen im Naturpark Almenland
- Styria Beef
- Joglland-Gutscheine
- Puntigamer Bierwage
Kinderwelt
- Kinderbetreuung von 11 bis 16 Uhr
- Strohhupfburg
- Sumsi-Hupfburg
- Kinderschminken
- Spielen und Basteln in der Natur
| 13.00 und 14.30 Uhr | geführte Naturparkwanderungen |
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Treffpunkt in der Kinderwelt.
- Hubschrauber-Rundflüge
Rindfleischwelt
Rindfleischspezialitäten: Gegrilltes, Gebratenes und Gekochtes vom ALMO, AMA Rindfleisch, Highland Beef, Steirischen Jungstier und Styria Beef
Haubenwelt
Cercle-Chef Harald Herbst, 2-Haubenkoch Christian Übeleis und der oststeirische Meisterkoch Stefan Eder bieten Degustationsmöglichkeiten und Einblicke in die Haubenwelt der Rindfleischspezialitäten.
- Präsentation „Käse und Wein” — ein liebliches Paar
- Mehlspeisenbuffet der Bäuerinnen
- 3-Bauern-Eis
Bäuerliches Handwerk
- Korbflechten
- Filzen mit Schafwolle
- Schindelkliabn
- Herstellen eines Bänderzauns
Musik
- Kathreiner Dorfmusikanten
- Jojo Zigeina
- Koglkrainer
- Roanhupfer
